zoom_in

Perník bez lepku 400g Labeta 548

53,46 Kč
S DPH
balení 8ks v kartonu
Počet

Složení:cukr, kukuřičná mouka, rýžová mouka, kukuřičný škrob, bramborový škrob, kypřicí látky (difosforečnany, uhličitany sodné), kakao, směs koření, zahušťovadlo: guma guar. obsah Návod na přípravu: sáčku nasypeme do připravené nádoby, přidáme 2 vejce, 125 ml oleje a 200 ml vody nebo mléka a šleháme elektrickým šlehačem 2–3 minuty. Na vymazaný a bezlepkovou moukou vysypaný menší plech (cca 25x35 cm) rozetřeme těsto a pečeme při teplotě 175–180 °C asi 15–20 minut. Propečení zkontrolujeme špejlí. Perník můžeme po vychladnutí překrojit na poloviny, jednu namažeme marmeládou dle chuti, druhou část přiklopíme na marmeládu. Pro vyšší korpus použijeme dortovou formu o 28–30 cm a perník krájíme jako dort. Propečení zkontrolujeme špejlí. Po vychladnutí ozdobíme marmeládou či polevou.
100607
26 ks

Parametry

energeticka_hodnota_kcal
369,000000
sacharidy
54,000000
bilkoviny
3,500000
sul
0,110000
vlaknina
1,200000
z_toho_nasycene_mastne_kyseliny
2,000000
z_toho_cukry
24,000000
energeticka_hodnota_kj
1549,000000

Specifické reference